마가렛(Marguerite)
위치 서울 강서구 마곡중앙6로 10 1층 마곡역센트럴푸르지오시티
전화 02-6958-6405
영업시간 11:30 ~ 22:00
Break Time 15:00 ~ 17:00(주말 제외)
정기휴무 매주 화/수요일
주차 마곡역센트를푸르지오시티 지하주차장
예약 캐치테이블, 네이버
인스타그램 marguerite.seoul
"뇨끼를 전문으로 하는 이탈리안 음식점"
마가렛은 뇨끼전문점으로 강원도 두백감자를 사용 수제뇨끼와 수제생면파스타를 맛 볼 수 있는 캐주얼 이탈리안 레스토랑입니다. 이탈리안 안티요리와 직접만든 샤퀴테리와 치즈를 선보이는 마가렛은 연인과의 데이트와 첫 만남이 중요한 소개팅에 잘 어울릴 것 같습니다.
내부는 따스한 감성이 느껴집니다. 4인 테이블 5개와 바 테이블이 준비되어 있습니다. 마주하기 보다 바로 옆에 앉아 대화를 나누고 싶다면 바 테이블이 조금 더 색다른 경험이 될 수 있습니다.
ARANCINI
애호박, 새우 리조또로 속을 채워 튀긴후 스리라차 소스를 뿌려낸 메뉴입니다.
노란색의 소스가 뿌려져야 하는데 아이들 때문에 별도의 접시에 소스를 담았습니다.
반으로 갈랐을 때 부드러운 속살과 소스의 조합이 고소한 맛과 살짝 매콤한 소스의 맛이 곁들여져 맛있습니다.
POLPO & PATATE
아주 부드럽게 브레이징한 문어에 피칸테치폴레 소스, 크리스피하게 튀겨낸 알감자엔 사워치폴레 소스를 올려 다양한 맛을 느끼게 만드는 메뉴입니다.
부드러운 문어에 매콤한 소스 맛과 알감자의 부드러운 맛의 조합이 좋았습니다.
마가렛에서 주문한 메뉴 중 단연 최고로 평가하고 싶네요.
Oyster Fried
신선한 제철 굴을 튀겨낸 요리
제철 음식은 항상 최고의 맛을 자랑합니다. 6개로 준비된 굴 튀김은 순식간에 사라집니다. 다만 아무래도 가격 대비 비싸다는 인식은 바꿀 수 없습니다.
Truffle Cream Gnocchi
트러플빠떼와 트러플오일로 트러플의 진한 향과 맛을 느낄 수 있는 수제 뇨끼입니다.
트러플 크림과 뇨끼의 조합이 좋았고 뇨끼 자체의 식감에 좋은 점수를 주고 싶습니다. 뇨끼는 퍽퍽하지 않으면서 부드러운 맛을 선사합니다.
Ragu Bianco
직접 끓인 화이트라구 소스로 만든 진득하고 고소한 파스타로 시그니처 메뉴입니다.
생면 파스타의 쫀득한 식감과 고소한 소스가 좋은 조합을 보여줍니다. 특히 씹을때 마다 고소한 맛을 보여주는 라구소스는 마가렛의 시그니처 파스타로 정한 이유를 알게 합니다.
강서구 마곡 마가렛은 청담 테라스룸과 청담 보타르가 출신의 젋은 두 쉐프의 만남으로 만들어진 공간입니다. 여러가지 맛있고 다양한 이탈리안 메뉴를 선보이고 있으며 마가렛의 색다르고 신선한 메뉴는 다양한 와인리스트와 더해져 더 좋은 시너지를 제공합니다. 인근에 위치한 이탈리안 피자 맛집 비바나폴리와 함께 즐거운 이탈리아 음식을 맛볼 수 있습니다.
